Antipasti
| Fassone battuto al coltello e crema di aceto baslsamico | €.10,00 | |
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Flan agli asparagi di Santena su fonduta di toma di Lanzo |
€.10,00 | |
| Sformatino di riso nero, gamberi rossi*, asparagi di Santena su vellutata di piselli | €.10,00 | |
| Vitello tonnato | €.10,00 | |
| Sopressa veneta, Asiago e radicchio in agrodolce | €.10,00 | |
| Affettati dell'agrisalumeria Luiset (AT) | €.10,00 | |